ส่งออกมะขาม ตลาดสหรัฐฯ โต
ปีที่ผ่านมาสินค้าไทยอีกรายการที่ได้รับผลกระทบจากเศรษฐกิจทำให้ยอดขายชะลอตัว คือ มะขามหวาน แต่ทั้งนี้ ยังมีตลาดส่งออกที่สดใสอยู่คือ ประเทศสหรัฐอเมริกา
สำนักงานส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ ณ นครชิคาโก ได้เปิดเผยถึงโอกาสการส่งออกสินค้าไทยไปสหรัฐฯ คือ มะขามสดและมะขามตากแห้งในปีที่ผ่านมามีการนำเข้ารวมมูลค่า 7.02 ล้านดอลลาร์สหรัฐ โดยนำเข้าจากไทยมากที่สุด สัดส่วนร้อยละ 66.80 ซึ่งการบริโภคแบ่งเป็น 2 ประเภท คือ
- มะขามรสหวาน มีลูกค้าหลักเป็นชาวเอเชียในสหรัฐฯ นิยมนำเข้าจากไทย
- มะขามรสเปรี้ยว ลูกค้าหลักเป็นผู้บริโภคเชื้อสายฮิสแปนิกในสหรัฐฯ ซึ่งนำเข้าจากประเทศเม็กซิโก
ทั้งนี้ ผู้ประกอบการไทยควรใช้กลยุทธจัดกิจกรรมการตลาดร่วมกับซุปเปอร์มาร์เก็ตใน สหรัฐฯ เพื่อชวนผู้บริโภคฮิสแปนิกทดลองรับประทานมะขามหวานมากขึ้น ต่อมาคือ เพิ่มความหลากหลายของสินค้าทั้งแบบเครื่องปรุงอาหาร ขนมทานเล่น และเครื่องดื่ม
แหล่งที่มา: หนังสือพิมพ์โพสต์ทูเดย์ ปีที่ 13 ฉบับที่ 4723 วันที่ 12 มกราคม พ.ศ. 2559 หน้า C 4
ขอบคุณข้อมูล: กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ