สหรัฐฯ วางขาย “แซลมอนตัดต่อพันธุกรรม” เป็นครั้งแรก หลังรอคอยมานานกว่า 26 ปี
หลังรอคอยมานานกว่า 26 ปี ล่าสุด บริษัท AquaBounty ของสหรัฐฯ ประกาศพร้อมวางจำหน่าย "แซลมอนตัดต่อพันธุกรรม" ให้ผู้บริโภคชาวอเมริกันได้ลองเป็นครั้งแรก
หลังรอคอยมานานกว่า 26 ปี ล่าสุด บริษัท AquaBounty ของสหรัฐฯ ประกาศพร้อมวางจำหน่าย "แซลมอนตัดต่อพันธุกรรม" ให้ผู้บริโภคชาวอเมริกันได้ลองเป็นครั้งแรก
องค์การอาหารและการเกษตรแห่งสหประชาชาติ เปิดเผยข้อมูลสถิติล่าสุดพบว่า ในปี 2561 มีปริมาณปลาทูน่าที่ได้จากการประมงทั่วโลกทั้งสิ้น 5.2 ล้านตัน ซึ่งประเทศไทยถือเป็นผู้ส่งออกสินค้าปลาทูน่าทั้งแบบสด แช่แข็ง และแปรรูป ที่มีมูลค่าการส่งออกมากที่สุดในโลก โดยในปี 2562 ไทยมีมูลค่าการส่งออกสินค้าปลาทูน่าทั้งสิ้น 2.24 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ หรือคิดเป็นสัดส่วนร้อยละ 18.95 ของมูลค่าการส่งออกสินค้าปลาทูน่าทั่วโลก
บริษัท “ไทยยูเนี่ยน กรุ๊ป” เดินหน้าลงทุนผลิตเนื้อสัตว์ทะเลที่ทำมาจากโปรตีนอาหารทะเลจากเซลล์เพาะเลี้ยง หรือ cell-based seafood ซึ่งเป็นการนำนวัตกรรมการเพาะเลี้ยงเซลล์จากปลามาผลิตสินค้าอาหารทะเลพรีเมียม ให้รสชาติ เนื้อสัมผัสและสารอาหารเท่าเทียมกันกับสินค้าที่ผลิตจากเนื้อปลาธรรมชาติ
สหรัฐฯ ออกกฎใหม่การนำเข้าสินค้าอาหารทะเล 13 ชนิด
ผู้ส่งออกสินค้าอาหารทะเลมีเฮ ปีหน้า