เรื่องราวความประทับใจและความสำเร็จของคุณบอย จากนักดนตรีมืออาชีพจากเมืองไทยจนกลายมาเป็นเชฟในอเมริกา และความทรงจำที่น่าประทับใจเกี่ยวกับข้าวมันไก่ในวัยเด็กจนทำให้กลายมาเป็นเจ้าของร้าน "เม้ง คิทเช่น" ข้าวมันไก่