เมื่อวันที่ 6 มิ.ย. 2564 สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาของสหรัฐฯ หรือ FDA ได้ประกาศกฎระเบียบสุดท้าย (final rule) เพื่อแก้ไขกฎระเบียบเดิมและปรับปรุงมาตรฐานเอกลักษณ์ของโยเกิร์ตให้ทันสมัยยิ่งขึ้น ซึ่งเป็นเวลากว่า 20 ปีหลังจากที่กลุ่มอุตสาหกรรมโยเกิร์ตได้ยื่นคำร้องต่อ FDA ให้ปรับปรุงมาตรฐานเอกลักษณ์ผลิตภัณฑ์โยเกิร์ต และเป็นเวลากว่า 11 ปีนับตั้งแต่ที่ FDA ได้ออกกฎเพื่อปรับปรุงมาตรฐานของผลิตภัณฑ์โยเกิร์ตเป็นครั้งแรก
ทุกวันนี้เราจะได้ยินถึงกระแสนิยมการรับประทาน plant-based food หรืออาหารที่ทำมาจากพืชเพิ่มมากขึ้นโดยอุตสาหกรรมนี้มีมูลค่ากว่า 12,100 ล้านดอลลาร์สหรัฐ เมื่อปีที่ผ่านมา ซึ่งเป็นเม็ดเงินที่มาจากในทวีปอเมริกาเหนือเกือบ 50% รองลงมาคือยุโรปและเอเชียแปซิฟิก
องค์การอาหารและยาสหรัฐฯ เช่นเดียวกับ อย. ในประเทศไทย มีบทบาทสำคัญในการดูแลผู้บริโภคด้วยการกำกับดูแลการติดฉลากโภชนาการบนผลิตภัณฑ์เพื่อให้ผู้บริโภคได้ตระหนักถึงสิ่งที่บริโภคเข้าไป เมื่อต้นปี 2563 อย.สหรัฐฯ ได้จัดทำแนวปฏิบัติเรื่องการติดฉลากโภชนาการสำหรับผู้ผลิต เพื่อให้สอดคล้องกับกฎระเบียบด้านการติดฉลากโภชนาการที่ได้ปรับปรุงใหม่ ตั้งแต่เมื่อเดือนพฤษภาคม 2559
กฎระเบียบสุดท้าย (Final Rule) Substances Generally Recognized as Safe
FDA เผยแพร่เอกสารร่างแนวทางสำหรับภาคอุตสาหกรรมเพื่อรับรองว่าเป็นสถานประกอบการที่เข้าข่ายได้รับการผ่อนผัน (Qualified Facility) ภายใต้กฎระเบียบควบคุมเชิงป้องกันของ FSMA
องค์กรอาหารและยาสหรัฐฯ ออกกฏควบคุมการนำเข้าสินค้าอาหารคนและสัตว์ธุรกิจนำเข้าขนาดเล็ก
FDA อาจประกาศห้ามใช้ถุงมือยางที่มีแป้ง
FDA สหรัฐฯ สั่งกักกันนำเข้าสินค้าภาชนะเซรามิกใช้กับอาหาร
กฎระเบียบที่เปลี่นข้อยุติสำหรับภาคอุตสาหกรรม ที่เกี่ยวข้องกับกฎหมาย Food Safety Modernization Act (FSMA)
2016 ปีแห่งกฎระเบียบเรื่องความปลอดภัยอาหารของ FDA
